Cómo emprender un criadero y cultivo de bagre como idea de negocio

Los criadores de bagres pueden vender su producto a los procesadores por hasta $1 la libra. En una granja exitosa, eso puede traducirse en rendimientos de más de $2,000 por acre. Usted puede criar bagres en tanques, jaulas subacuáticas y otros barcos, pero el enfoque común es criar peces en granjas lo suficientemente grandes como para mantener varias hectáreas de estanques de bagres. Hay más de 2.000 especies de bagres con más de 40 especies en los Estados Unidos. El siluro de río es la principal especie comercial.

Pasos para empezar un criadero de bares como idea de negocio

Buscar el lugar adecuado

1. Adquirir una extensión de tierra de cultivo lo suficientemente grande como para albergar estanques adecuados de bagres. Usted puede cultivar el bagre con éxito en estanques tan pequeños como de. 25 acres, pero estanques de 1 a 5 acres en la superficie son preferibles. Puede utilizar estanques naturales o cavar los suyos propios.

Asegurar el suministro de agua

2. Proveer un suministro adecuado de agua. Para un estanque comercial de bagres comerciales, esto significa un flujo de aproximadamente 20 a 30 galones por minuto por acre. Usted puede cavar un canal a un arroyo o pozo, o usar cualquier fuente que esté libre de contaminantes y productos químicos; si usa una fuente natural, elimine cualquier pez que pueda tratar de nadar.

Ambiente ventilado y aclimatado

3. Airee y caliente su estanque. Hay aireadores de bomba, hélice y rueda de paletas que agitan el agua y hacen circular el oxígeno disuelto para que los gatos puedan respirar. Mantenga el agua a 82-86 grados Fahrenheit para un crecimiento óptimo; los estanques de desove deben estar a 77-81 grados.

Los alevinos

4. Llene su estanque con alevines, bagre bebé de aproximadamente 4 a 6 pulgadas de largo. Es común que las granjas de bagre almacenen estanques a un nivel de 1.500 peces por acre, pero menos peces necesitarán menos oxígeno disuelto. Con una población más pequeña que la máxima, se ahorra el costo de airear los estanques.

Alimentación

5. Alimente a sus peces todos los días, dándoles todo lo que puedan comer durante 20 a 25 minutos. Los pellets de alimentos deben contener todas las vitaminas y minerales necesarios para la salud, y constar de alrededor del 32 por ciento de proteína, aunque los niveles de proteína del 36 por ciento en el primer mes impulsará el crecimiento de la digitación.

Reproducción

6. Reúna algunos peces gatuno en edad de procrear y colóquelos en un estanque separado para desovar. Seleccione dos machos por cada tres hembras, y mantenga la densidad poblacional del grupo reproductor entre 800 y 1,200 libras de peces por acre.

Contenedores

7. Añada contenedores de desove a su estanque. Los recipientes pueden ser tubos de cerámica, latas de metal, barriles de plástico o barriles de plástico, siempre y cuando sean lo suficientemente grandes como para que un siluro macho y una hembra puedan ir dentro para reproducirse. No use recipientes que contengan PCBs, productos químicos industriales o cualquier otra cosa que sea potencialmente dañina para su pescado.

Consejos

  • El bagre macho tiene la cabeza y la cola más anchas que las hembras y suele tener un color de piel más oscuro.
  • El pH de su estanque debe ser neutro a las 7. En áreas con suelos fuertemente ácidos, puede ser necesario añadir cal a la piscina en un horario regular para neutralizar la acidez.

Referencias 

Recursos

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